728x90 반응형 라면역사1 2024.09.18_손에잡히는경제_세상을바꾼가루_밀가루 손에잡히는경제2024.0918 세상을 바꾼 가루 - 밀가루 이야기 1. 밀가루의 경제적 중요성밀가루는 매우 중요한 자원으로, 기아 문제를 해결하는 데 큰 역할을 해온 가루입니다. 소금이나 설탕과는 다르게, 밀가루는 전 세계적으로 다양한 음식의 주재료로 사용되며, 빵, 국수, 수제비 등 많은 요리에 필수적입니다. 2. 난쟁이 밀의 도입과 농업 혁명영국의 경제학자 팀 하포드는 난쟁이 밀을 세계를 변화시킨 51가지 물건 중 하나로 평가했습니다. 이 품종은 미국의 육종학자 노먼 볼로그가 개발했으며, 이를 통해 세계의 식량 생산량이 크게 늘어났습니다. 볼로그는 이 공로로 노벨 평화상을 수상했으며, 그의 연구는 1960년대의 대규모 기아 사태를 예방하는 데 중요한 역할을 했습니다. 3. 우리나라 밀 소비와 생.. 2024. 9. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
